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  • 한국의 중국요리 매운 짬뽕 (JamPong is spicy chinese style food in Korea)

    2014.03.02 by 쎈쑈

  • 매운 한국 신라면 (one of most famous korean spicy instant noodle : Shin Ramen)

    2014.03.01 by 쎈쑈

한국의 중국요리 매운 짬뽕 (JamPong is spicy chinese style food in Korea)

한국의 중국요리 매운 짬뽕이다. 양파와 파, 버섯등이 첨가되어 있고 홍합, 오징어, 해삼등 각종 해산물이 들어가 있다. 고춧가루가 들어가 있어서 맵다. 유명한 짬뽕 음식점은 돼지고기와 돼지고기 육수로 짬뽕을 만드는데 매꼼하면서 칼칼한 맛이 정말 좋다. 한국의 매운 라면 도전에 성공을 했다면 짬뽕 도전을 시도해 본다. 한국인이 먹는 매운 음식중에서도 매운음식에 속하는 것이 이 짬뽕이다. 의외로 외국인이 짬뽕을 먹으면 그 맛에 반해 다시 찾는다. 중독성 있는 매운맛이 짬뽕이 갖고 있는 매력이다. This is Jampong that is chinese style noodle. It's spicy noodle. It's boiled with onions, leeks, squid, mussels and othe..

foreigners 2014. 3. 2. 16:30

매운 한국 신라면 (one of most famous korean spicy instant noodle : Shin Ramen)

맵고 맛있는 신라면. 매운거 좋아하는 한국인은 청양 고추를 잘께 썰어서 같이 끓이는 경우도 있는데 그러면 더욱 맵다. 신라면은 한국에서 제일 인기 있는 인스턴트 라면중의 하나 이다. 잘못 끓이면 밀가루 냄새가 날 수 있는데 유통기한을 확인하고 끓인다. 파와 계란등을 넣어 서 끓이면 된다. 아니면 김치를 썰어서 넣기도 한다. 한국인이 아닌경우에는 굉장히 매울 수 있기 때문에 사전에 우유를 마시고 끓여서 먹는다. 아니면 스프를 절반 정도만 넣고 끓인다. 표지에 써있는 것은 차이니스 캐릭터로 "매울 신" 자이다. 너무 오래 끓이게 되면 면이 탄력을 잃고 불기 때문에 강력한 불에서 단기간에 끓여 내야지 맛있다. 면을 다 먹은 후에는 밥을 말아서 먹기도 한다. This is Shin Ramen. Korean en..

foreigners 2014. 3. 1. 20:03

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